Аквакультура – одно из важнейших направлений обеспечения продовольственной безопасности страны
Для успешного развития рыбной отрасли Северная Осетия располагает необходимыми природно-климатическими условиями, и немаловажно, что именно эта отрасль за последние годы стала привлекательной для инвестиций.
В итоге она стала «локомотивом» развития агропромышленного комплекса республики. А кроме грамотных действий рыбоводов успеху дела способствует и хороший спрос на рыбу. Стимулирующим фактором развития рыбоводства стала и поддержка отрасли в рамках нацпроектов «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации» посредством предоставления грантовой поддержки на создание новых рыбоводческих хозяйств и «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Кроме того, в бюджете республики заложены средства для поддержки реализации новых инвестиционных проектов в области рыбоводства в условиях введенных санкций.
Как же развивается отрасль с начала этого года? Здесь уже можно говорить о неплохом старте рыбоводов. Официальные данные Северо-Кавказского территориального органа статистики указывают на значительное увеличение производства товарной рыбы в республике: в I квартале 2025 года оно составило 1602 тонны, показав рост на 26,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Параллельно наблюдался ощутимый рост объемов реализации товарной рыбы, увеличившийся на 42,9%. Ведущую роль в достижении положительных результатов играют крупные сельскохозяйственные предприятия, обеспечивающие 67,2% общего объема производства (около 1076 тонн). Крестьянско-фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели занимают оставшуюся долю, производя 526 тонн товарной рыбы.
Крупные сельскохозяйственные предприятия достигли значительного роста объемов производства – 64,5% по отношению к прошлому году. Среди фермерских хозяйств зафиксировано некоторое сокращение темпов производства – минус 15,4%.
Оценивая положительную динамику, министр сельского хозяйства Северной Осетии Алан Кусраев отметил: «Наблюдаемый рост производства товарной рыбы отражает эффективность реализуемой стратегии. Аквакультура представляет собой одно из важнейших направлений обеспечения продовольственной безопасности страны. Государственная поддержка малых форм хозяйствования – предоставление грантов позволяет повышать объемы доступной качественной продукции и снижать зависимость от импортных поставок. Объединяя усилия государственных органов и представителей бизнеса, мы можем достигнуть значительных успехов в развитии данного сегмента и обеспечить устойчивое развитие аквакультурной отрасли».
Отмечая рост производства по сравнению с прошлым годом, следует сказать, что и тогда наблюдалась положительная динамика по отношению к предыдущему году. Так, по данным пресс-службы Минсельхоза РСО–А, производство товарной рыбы за 2024 год составило 7,9 тыс. тонн, на 1,8 тыс. тонн больше, чем в 2023 году. Почти вся выращенная рыба – форель – 7,8 тыс. тонн.
На сельхозпредприятия приходится 62,2% от общего объема производства товарной рыбы. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей составляет 37,8% в общем производстве.
Самых высоких темпов тогда достигли крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, которые нарастили объемы производства товарной рыбы в сравнении с 2023 годом на треть.
На сегодня в отрасли действуют 63 предприятия, в том числе по разведению форели – 48, осетра – 9 и прудовой рыбы – 6, объем производства товарной рыбы в них по сравнению с 2017 годом увеличился в 20 раз. Рост объемов обусловливается как увеличением числа рыбопроизводителей, так и ростом мощности хозяйств. Это создает конкуренцию и подталкивает предприятия к постоянному повышению качества продукции.
Как же развивается отрасль с начала этого года? Здесь уже можно говорить о неплохом старте рыбоводов. Официальные данные Северо-Кавказского территориального органа статистики указывают на значительное увеличение производства товарной рыбы в республике: в I квартале 2025 года оно составило 1602 тонны, показав рост на 26,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Параллельно наблюдался ощутимый рост объемов реализации товарной рыбы, увеличившийся на 42,9%. Ведущую роль в достижении положительных результатов играют крупные сельскохозяйственные предприятия, обеспечивающие 67,2% общего объема производства (около 1076 тонн). Крестьянско-фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели занимают оставшуюся долю, производя 526 тонн товарной рыбы.
Крупные сельскохозяйственные предприятия достигли значительного роста объемов производства – 64,5% по отношению к прошлому году. Среди фермерских хозяйств зафиксировано некоторое сокращение темпов производства – минус 15,4%.
Оценивая положительную динамику, министр сельского хозяйства Северной Осетии Алан Кусраев отметил: «Наблюдаемый рост производства товарной рыбы отражает эффективность реализуемой стратегии. Аквакультура представляет собой одно из важнейших направлений обеспечения продовольственной безопасности страны. Государственная поддержка малых форм хозяйствования – предоставление грантов позволяет повышать объемы доступной качественной продукции и снижать зависимость от импортных поставок. Объединяя усилия государственных органов и представителей бизнеса, мы можем достигнуть значительных успехов в развитии данного сегмента и обеспечить устойчивое развитие аквакультурной отрасли».
Отмечая рост производства по сравнению с прошлым годом, следует сказать, что и тогда наблюдалась положительная динамика по отношению к предыдущему году. Так, по данным пресс-службы Минсельхоза РСО–А, производство товарной рыбы за 2024 год составило 7,9 тыс. тонн, на 1,8 тыс. тонн больше, чем в 2023 году. Почти вся выращенная рыба – форель – 7,8 тыс. тонн.
На сельхозпредприятия приходится 62,2% от общего объема производства товарной рыбы. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей составляет 37,8% в общем производстве.
Самых высоких темпов тогда достигли крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, которые нарастили объемы производства товарной рыбы в сравнении с 2023 годом на треть.
На сегодня в отрасли действуют 63 предприятия, в том числе по разведению форели – 48, осетра – 9 и прудовой рыбы – 6, объем производства товарной рыбы в них по сравнению с 2017 годом увеличился в 20 раз. Рост объемов обусловливается как увеличением числа рыбопроизводителей, так и ростом мощности хозяйств. Это создает конкуренцию и подталкивает предприятия к постоянному повышению качества продукции.