Каждый садовод мечтает иметь на своем участке весь набор фруктовых деревьев и овощных культур, в том числе южных теплолюбивых, чтобы радовать себя и своих близких изысканными плодами в течение всего года. Но мало кому это удается.
Есть такие успешные садоводы и у нас в республике. Среди них наиболее известный – Валерий Кабанов – селекционер-самоучка. Он когда-то занимал солидные должности на строительных площадках бывшего Союза, а после ухода на пенсию занялся делом, к которому всегда лежала душа – садоводством на своих участках в СНО «Иристон» во Владикавказе и Дигоре, добившись в своем деле немалых успехов. Мы уже рассказывали об этом человеке, увлеченном своим делом, который продолжает удивлять достижениями в адаптации экзотических культур к условиям Северной Осетии. У него около 400 видов и сортов растений. Среди них – и те, что на слуху – банан, гуава, манго, питахайя, авокадо, киви, фисташки, гранат, хурма... А также малоизвестные – шкефердия, черемоя, кумкват, ичанга и многие другие.
Мы вновь побывали в саду Валерия в СНО «Иристон», чтобы поинтересоваться результатами, которых он добился в этом году. Первое, с чем столкнулись – дозревающие киви на яблоне. Яблоки давно сняли, а тропические плоды – вот они.
– Места для посадки новых культур не хватает, вот и приходится ухитряться, – объясняет хозяин. – Прививаю на имеющиеся деревья разные сорта и культуры. Вот, к примеру, дерево – груша. Привил на нем 22 сорта груш, 2 сорта мушмулы и 3 айвы. Получаю урожай плодов с дерева в течение 5 месяцев. Удобно.
Получил первый урожай крупно-плодовой актинидии, называемой в народе «лысым киви». Шесть сортов актинидии. На персиковом дереве каждый побег – это отдельный сорт, все разных сроков созревания. Есть саженцы 12 сортов хурмы, которые пока некуда пересадить – не хватает площади, как и для пересадки 6 японских сортов мушмулы. Подросли деревца 6 сортов фисташек и зизифуса из Таджикистана, морозоустойчивого финика – 10 саженцев, которым тоже нет места. Есть еще 20 саженцев морозостойких сортов хурмы.
А миндаль дал уже третий урожай, причем плодов самого крупного в мире сорта. Отдельная история, как удалось завезти посадочный материал. Из Турции 2 саженца проследовали в Иран, оттуда – в Узбекистан, затем – в Волгоградскую область и Осетию. Поспособствовали знакомые садоводы, которых у Кабанова много. Есть тесные связи с научно-исследовательскими институтами страны. Сотрудничают на взаимовыгодной основе. Посадочный материал получает оттуда для последующей адаптации, уже районированные передает обратно. И с садоводами республики, страны сотрудничает. Бесплатно раздал саженцы, черенки сотням.
В этом году также выросли абрикос «Навои» из Узбекистана и 12 сортов винограда из этой страны. А всего на участках селекционера насчитывается 180 сортов винограда. Начал цвести морозостойкий чай из Китая. Из полученных из Грузии и Таджикистана сортов нектарина вывел два сорта этой культуры со сроками созревания с разницей в 2 месяца.
Подросли саженцы крупноплодного боярышника. В следующем году даст урожай китайский гумми с плодами наподобие вишни. Появились облепиха из Канады, ягода Иошта – гибрид смородины и крыжовника.
Есть десятки сортов киви, граната, половина которых начала плодоносить, еще намечается поступление нескольких сортов из Аргентины, Чили, Индии. И этот список можно продолжать. В этом году получено, в том числе из-за рубежа, более 50 сортов растений саженцами, черенками и семенами.
Поделился Валерий и некоторыми секретами своей селекционной работы. Например, оставляет несорванными по паре гроздьев винограда. И из тех, что со временем остаются неповрежденными, извлекает семена, выращивая затем из них саженцы. А когда начинают плодоносить, операцию повторяет. Со временем появляются адаптированные, устойчивые к болезням растения. Кстати, такой метод использовали в Китае, чтобы вывести самый ценный сорт красного киви, отобранный из 920 саженцев за многие годы. Опыты с сортом продолжили селекционеры из Италии и Японии, после чего появились 20 сортов красного киви. Кабанову удалось заполучить сорт с красной сердцевиной. Неоднократные попытки приобрести полностью красный, считающийся самым лучшими ароматным, через Минсельхоз России пока не дали результатов.
Валерий Кабанов готов поделиться своим опытом и посадочным материалом с крупными производителями садовой продукции, участвовать в распространении в республике нетрадиционных культур, если интерес к предложению селекционера будет проявлен. Он считает, что Северная Осетия имеет все условия, чтобы обеспечить себя всеми видами плодоовощной продукции, в том числе и такой, которую завозят из далеких тропических стран, и даже лучшей по своим свойствам.