Заросль рогоза с камышом на днище Голубого озера в Алагирском ущелье
Пожалуй, это растение знают даже люди, далекие от ботаники. Жители многих равнинных поселений могут показать переувлажненные и заболоченные места, где растет камыш, но чаще тростник. Чем же интересно это растение для человека и какую роль оно играло и играет в его жизни и вообще природы?
Камыш – это высокое водное, околоводное или болотное растение из семейства осоковых. Иногда его путают с тростником и даже рогозом. Из озерных и прибрежно-водных растений камыш выделяется своей морфологией и безлистными стеблями. Тростники и рогозы на него не похожи: у них есть листья. Во флоре нашей республики встречаются 4 вида камышей: озерный, щетиновидный, лесной и Табернемонтана. Обитает по берегам озер, прудов, на болотах. Встречается по сырым лугам, канавам и в более влажных лесах.
Камыш озерный в корневище содержит крахмал (до 25%) и сахар. Весной прикорневая часть стебля бывает сладкой на вкус и пригодна для употребления как в сыром виде, так и в супах.
Ранее думали, что камыш озерный – почти бесполезное растение. В одной из ботанических книг (А.Ю. Лашкарев Иллюстрированная классификация луговых трав. Спб, 1898) отмечено: «Единственное достоинство этого никуда не годного как трава растения – это способность его своими толстыми стволовидными стеблями задерживать проход наносного ила во время весеннего разлива рек, благодаря чему осушенные из-под него места дают прекрасную черноземную жирную почву».
Заметим, что мягкие стебли камыша издавна поставляли человеку красивый и прочный материал для плетения корзин, циновок и сумок. Сушеные стебли пригодны для вязания чехлов и декоративных поделок. И не зря латинское название камыша Scirpus восходит к понятию «плести, вязать». Еще В. И. Даль в своем «Толковом словаре живого великорусского языка» (т. 2) привел сведения о камыше и его использовании: «На Днепре камышом крыши кроют и печи топят».
Горное висячее болото с тростником в Урсдонском ущелье
Из камыша делают легкий строительный материал камышит в виде щитов из спрессованных стеблей камыша или тростника, а также кровли на дома и другие постройки. В Адыгее народные жилые и хозяйственные постройки на протяжении веков делались с плетневыми стенами, обмазанными глиной, с двускатной соломенной или камышовой крышей. Г. Абозин отмечал, что курды в Карской области строят свои помещения для людей и скота из камыша. О строительстве жилых домов у разных народов мира есть сведения в историко-этнографическом справочнике «Народы мира» (1988). Много построек II–VII вв. в Средней Азии возведены на песке и на камышовых подушках. Они оказались более устойчивы к землетрясениям.
Камыш лесной является и кормовым растением. Хорошо поедается коровами как в свежем виде, так и в сене. Молодые побеги – излюбленное лакомство оленей. И еще одно достоинство камыша для пчеловодов. При цветении с его колосков пчелы собирают пыльцу, превращая ее в пергу, без которой они не могут вырастить себе замену.
Камыш был известен человеку еще в глубокой древности. Из него строили примитивные турлучные жилища (из плетня, обмазанного глиной), покрывая их камышовыми крышами, в камышах прятались, добывая зверей… В трактате «О природе вещей» древнеримского ученого и поэта Тита Лукреция, написанном более двух тысяч лет назад, читаем: «Свист же Зефира в пустых стеблях камышовых впервые дуть научил поселян в пустые тростинки цевницы».
В 1810 г. первые жители с. Иналова (с. Хумалаг) на новом месте их переселения строили свои жилища – плетеные дома и шалаши (мусонгта), крытые камышом и осокой
(Ф.Х. Гутнов, 2001, с. 131).Заросли камыша являлись укрытиями и прикрытиями. По данным Ф.Х. Гутнова (2006, с. 381), с северной стороны аула Кардиусар (основан в 1818 г. Козыревыми на левом крутом берегу Терека, напротив Архонского военного укрепления) «в то время рос густой и высокий камыш, под прикрытием которого часто совершались нападения на село и на Военно-Грузинскую дорогу».
Постройки с крышами из камыша были еще более века назад широко распространены в поселениях равнинной части нашей республики. Так, в книге М. Владыкина «Путеводитель и собеседник по Кавказу» (1885) отмечено, что «лет 15 тому назад большая часть строений города Владикавказа состояла из одноэтажных домиков, крытых камышом и дранью, еще и ныне их много попадается даже на главной улице, по которой пролегает бульвар…».
Камыш в равнинной части нашей республики ранее был более широко распространен. Так, городской землемер П.М. Суетин в работе «Геодезическая съемка и краткое описание г. Владикавказа» (1928, с. 14) отмечал, что до застройки г. Владикавказа «весь левый берег Терека состоял из обширнейших зарослей камыша, настолько высокого, что человека на лошади не было видно».
Л.Н. Толстой, проживая в станице Старогладковской с осени 1851 г., увлекался охотой. Позднее в письме своему брату Сергею он упоминал острова на Тереке, покрытые камышом. По сведениям В.И. Даля из его словаря (Т. 2, с. 83) в песнях упоминались камышни(ч)ки, разбойники, у которых притоны в камышах, или камышинка – камышевая трость из плотного индейского камыша; камышевое полотно, рогожка, плетенка, сиденье на стулья; камышистый – место, обильное камышами, тростником.
Камыш лесной в Закинском ущелье
В степных районах Северного Кавказа камыш использовался для сооружения крыш домов и овчарен. Так, по сведениям Б. Кушнера, опубликованным им в журнале Новый Леф (1927, № 11–12, с. 8), «в прикаспийских камышовых зарослях могут прятаться и прятались целые армии, в которых, по слухам, и сейчас укрываются от бдительности советских законов старые овцеводы со своими стадами в десятки тысяч голов». Известен случай, опубликованный Н. Гогаевой в газете «Северная Осетия» (2015. 17.06. № 103) о спасении наших солдат в годы Великой Отечественной войны, когда они с тросточками камыша погрузились в болото и имели возможность дышать.
Камыш использовался древними народами Северного Кавказа при погребениях. Так, А.А. Туаллагов (2007) отмечал, что в камерах раннеаланских катакомб, исследованных у ст. Виноградной, отмечен тлен от камышовой подстилки. По данным археолога В.Л. Ростунова, в могилах кургана Заманкульского некрополя (конец IV– первой четверти III тыс. до н.э.) отмечено перекрытие ямы слоями камыша и бересты.
С зарослями камыша связана жизнь многих насекомых, зверей и птиц. Так, камышовка – певчая птица, живет в камышовых и тростниковых зарослях. В этих же биотопах встречается камышовый лунь, маленькая птичка камышовка-барсучок, камышовая овсянка. В восточных предгорьях Дагестана на прудах и в Аграканском заливе встречается камышница и дроздовидная камышовка, а на влажных лугах – широкохвостая камышовка. На водоемах у ст. Николаевской встречается утка камышница. Близкий родственник лесного кота – камышовый кот (самый крупный из мелких кошек) – обитает в тростниковых и камышовых зарослях вдоль рек и озер. Он включен в Красную книгу РСО–А. В Тебердинском заповеднике наиболее массовый и заметный вид стрекоз – коромысло камышовое.
В природе, в том числе и зарослях камыша или с его участием, идут изменения природы, флоры и фауны. Так, географ Ю.К. Ефремов еще в 1985 г. отмечал, что в связи с усыханием Арала вымершие камыши больше не служат обиталищами ондатры.
Камыш, как и часто растущий вместе с ним тростник, издавна использовались в устройстве музыкальных инструментов многими народами: русскими и украинцами – дудки и дудочки (свирели); азербайджанцами – ней; туркменами – тюйдук; узбеками, таджиками и дагестанцами (лезгинами) – балабан; аварцами – лалу; грузинами – саламури; у многих народов Ирана, Кавказа и Средней Азии – зурна.
Упоминания о камыше встречаются во многих прозаических и поэтических произведениях. Так в стихотворении И.А. Бунина «Октябрьский рассвет»: «Черный камыш отсырел и дымится, Ветер шуршит камышом». А. Блок: «Мы встречались в вечернем тумане, где у берега рябь и камыш». В стихотворении К. Бальмонта «Камыши»: «Полночной порою в болотной глуши / Чуть слышно, бесшумно, шуршат камыши…И вздох повторяя погибшей души / Тоскливо, бесшумно шуршат камыши». А в стихотворении К. Бальмонта «Ветер»: «Вольный ветер, ветер, ветер, Пред тобой дрожит камыш». Поэт И.С. Никитин в стихотворении «Утро» писал: «…Дремлет чуткий камыш».
Кому не знакома застольная песня с упоминанием камыша: «Шумел камыш, деревья гнулись…»?! Есть и поговорки: «Пока зацветут камыши, в нас не будет души».
О камыше упоминали в своих произведениях некоторые наши писатели. Так, М. Дзасохов в рассказе «Наедине с природой» (1988, с. 387 – 388) писал: «Песням зимы подпевают деревья и кусты, поляны с высохшей травой и камышовые (возможно тростниковые – К.П.) заросли. Иду камышами…. Не так-то легко пробиться через их строй».
Нужно и нам внимательнее приглядеться к этим неприметным и относительно редко встречаемым представителям нашей флоры с их зеленой загадкой.