Чтобы получить большой урожай, бывает достаточно небольших изменений в привычных действиях. Вот несколько полезных идей для повышения урожайности.
Выберите правильные семена
Урожайность разных сортов овощей различается. Правильный выбор семян – ключ к обильному урожаю. Внимательно изучайте каталоги семян и этикетки на растениях. Выбирайте сорта, известные своей высокой урожайностью. Например, кустовая фасоль даёт в два раза больше бобов, чем вьющаяся. А вьющиеся огурцы плодоносят обильнее, чем кустовые.
Добавьте компост
Компост – отличное и доступное удобрение для почвы. Он медленно и постоянно поставляет питательные вещества к корням растений по мере их роста. Чтобы добиться наилучшего эффекта, вносите компост в почву ежегодно весной или осенью. При необходимости используйте его как подкормку, поверхностное удобрение или добавляйте в новые посадочные ямы.
Вертикальное выращивание
Многие садоводы не обращают внимания на вертикальное выращивание, хотя это один из лучших способов увеличить урожай. Растения в горшках можно ставить друг на друга, а вьющиеся виды направлять вверх по бамбуковым шестам, шпалерам, сеткам и панелям. Например, клубнику можно выращивать в башнях или подвесных корзинах.
Попробуйте обрезку
Не все овощи требуют обрезки, но некоторые растения, такие, как помидоры и перец, плодоносят лучше, если их правильно обрезать. Удаление лишних листьев и побегов помогает направить энергию растения на формирование плодов. Прищипывание верхушек перца и томатов способствует созреванию последних плодов сезона до наступления зимы.
Посев семян в последовательном порядке
Картофель и перец – культуры с длительным вегетационным периодом. Для их созревания нужны месяцы. Однако есть быстрорастущие овощи, которые можно собрать уже через месяц-два. Чтобы продлить период сбора урожая и вырастить несколько культур за один сезон, высаживайте эти семена с интервалом в две-четыре недели.
Вот несколько овощей, которые хорошо растут при последовательной посадке: редис, морковь, репа, свекла, листья салата, капуста.