Виноград поражают многие заболевания – грибные, бактериальные и вирусные. В данной статье остановимся на наиболее распространенных – милдью, оидиум, антракноз и серая гниль.
Милдью (ложномучнистая роса) поражает все надземные части растений. В начале заболевания на молодых листочках весной появляются желтоватые или бледно-зеленые округлые пятна. При повышенной влажности с нижней стороны листа в этих местах появляется обильный пушистый белый налет. На взрослых заболевших листьях отмечаются пятна угловатые, иногда с хлоротичной каймой, засыхая, они опадают. Верхушки побегов искривляются и часто погибают. А пораженные ягоды (как правило молодые) приобретают темно-шоколадную окраску, сморщиваются и опадают, а оставшиеся на грозди имеют кислый вкус. За сезон развивается до 15 генераций возбудителя, который зимует в виде ооспор на опавших листьях, но после их перегнивания может сохраняться и в верхнем слое почвы. Потери от милдью при сильном поражении и отсутствии мер защиты могут достигать 50%.
Оидиум (настоящая мучнистая роса), в народе еще называют «пепелицей», также поражает все надземные части лозы. Весной его отмечают на новых приростах куста, сильно отстающих в развитии. По всей их длине образуется пепельно-серый мучнистый налет, который затем переходит на листья, покрывая их с обеих сторон. На пораженных листья фиксируют бурые точки отмирающей растительной ткани, которые, сливаясь, создают своеобразный сетчатый узор, хорошо выделяющийся на фоне здоровых участков. Такие листья рано засыхают, края у них заворачиваются кверху. У побегов на месте стирания мицелия обнаруживаются темные расплывчатые пятна. Формирующиеся гроздья выглядят как будто обсыпанные древесной золой. Зимует покоящаяся грибница в почках, и они становятся источником дальнейшего распространения гриба. В зависимости от погодных условий от момента заражения до появления мицелия одна–две недели. Распространению и развитию оидиума способствует плохая вентиляция и обилие листвы на кусте.
Антракноз опасен для всех надземных органов лозы, особенно в период цветения. Сначала на листья появляются сероватые пятна, которые позднее буреют, становятся угловатой формы и приобретают темно-фиолетовую кайму. Инфицированные соцветия имеют коричневую окраску и как правило усыхают. На ягодах заметны вдавленные серые пятна с узкой, темно-фиолетовой каймой, они не пригодны в пищу. В период вегетации патоген распространяется конидиями, зимует мицелием в побегах и на ягодах, а также в виде склероций, которые способны переждать неблагоприятные условия среды в течение 5 лет. Наиболее сильное развитие заболевание получает в дождливую погоду, когда патоген легко распространяется с капельками воды.
От серой гнили страдают прежде всего ягоды, механически травмированные (градом, насекомыми и др.) в период их созревания, особенно если после дождливой погоды наступает продолжительная засуха. Обилие влаги в почве приводит к активному сокодвижению и последующему растрескиванию ягод. В местах повреждений поселяется патоген серой гнили, который являясь полусапрофитом и полифагом, поражает очень широкий круг растений. Попадая на ягоды винограда, они покрываются серым налетом, становятся кислыми и водянистыми на вкус, с неприятным плесневым запахом. Патоген зимует на пораженных ягодах и опавших листьях в виде мицелия и в виде черных склероциев округлой формы, которые, прорастая, формируют конидиальное спороношение. Таким образом заражение происходит конидиями.
Меры борьбы с болезнями винограда должны складываться из комплекса агротехнических и химических мероприятий. Важными приемами снижения вредоносности болезней служат: 1. Выращивание устойчивых к болезням сортов. 2. Приобретение здорового посадочного материала. 3. Избегать близкого расположения кустов. 4. Не допускать загущенности листовой массы. 5. Проводить пасынкование и регулярную формировку виноградной лозы. 6. Подвязывать лозу к шпалерам своевременно и правильно. 7. Регулярное рыхление почвы и мульчирование грунта под кустами, прополка сорняков, осенняя вырезка пораженных стеблей, сжигание их и опавшей листвы.
Не менее важную роль играет сбалансированное внесение макро-и микроудобрений. При сдержанном использовании азота повышается иммунитет растений винограда, благоприятствует их оптимальному развитию. Обязательным условием в борьбе с болезнями виноградной лозы должны быть химические мероприятия. Одним из первых должно быть ранне-весеннее (голубое) опрыскивание кустов до распускания почек водным раствором Бордоской смеси-Ф, ВРП (400 гр. меди сульфата + 400 гр. кальция гидроксита на 10 литров воды), расход рабочей жидкости 10–15 л/100 м. кв. Этот медьсодержащий препарат достаточно эффективен против многих возбудителей грибного и бактериального происхождения.
Против оидиума положительный результат дает четырехкратная обработка фунгицидом Альбит, ТСП (0,03%), пятикратная обработка Тиовитом Джет, ВДГ (0,3–0,4%). Расход рабочей жидкости 10 л./ 100 кв. м. Более широким (одновременным) диапозоном воздействия на возбудителей милдью, антракноза и других болезней характеризуется медьсодержащий препарат Абига-Пик, ВС (0,4%). До 5–6 обработок за вегетацию. Благодаря содержанию в его составе меди, может снизить бактериальную микрофлору.
Оидиум (настоящая мучнистая роса), в народе еще называют «пепелицей», также поражает все надземные части лозы. Весной его отмечают на новых приростах куста, сильно отстающих в развитии. По всей их длине образуется пепельно-серый мучнистый налет, который затем переходит на листья, покрывая их с обеих сторон. На пораженных листья фиксируют бурые точки отмирающей растительной ткани, которые, сливаясь, создают своеобразный сетчатый узор, хорошо выделяющийся на фоне здоровых участков. Такие листья рано засыхают, края у них заворачиваются кверху. У побегов на месте стирания мицелия обнаруживаются темные расплывчатые пятна. Формирующиеся гроздья выглядят как будто обсыпанные древесной золой. Зимует покоящаяся грибница в почках, и они становятся источником дальнейшего распространения гриба. В зависимости от погодных условий от момента заражения до появления мицелия одна–две недели. Распространению и развитию оидиума способствует плохая вентиляция и обилие листвы на кусте.
Антракноз опасен для всех надземных органов лозы, особенно в период цветения. Сначала на листья появляются сероватые пятна, которые позднее буреют, становятся угловатой формы и приобретают темно-фиолетовую кайму. Инфицированные соцветия имеют коричневую окраску и как правило усыхают. На ягодах заметны вдавленные серые пятна с узкой, темно-фиолетовой каймой, они не пригодны в пищу. В период вегетации патоген распространяется конидиями, зимует мицелием в побегах и на ягодах, а также в виде склероций, которые способны переждать неблагоприятные условия среды в течение 5 лет. Наиболее сильное развитие заболевание получает в дождливую погоду, когда патоген легко распространяется с капельками воды.
От серой гнили страдают прежде всего ягоды, механически травмированные (градом, насекомыми и др.) в период их созревания, особенно если после дождливой погоды наступает продолжительная засуха. Обилие влаги в почве приводит к активному сокодвижению и последующему растрескиванию ягод. В местах повреждений поселяется патоген серой гнили, который являясь полусапрофитом и полифагом, поражает очень широкий круг растений. Попадая на ягоды винограда, они покрываются серым налетом, становятся кислыми и водянистыми на вкус, с неприятным плесневым запахом. Патоген зимует на пораженных ягодах и опавших листьях в виде мицелия и в виде черных склероциев округлой формы, которые, прорастая, формируют конидиальное спороношение. Таким образом заражение происходит конидиями.
Меры борьбы с болезнями винограда должны складываться из комплекса агротехнических и химических мероприятий. Важными приемами снижения вредоносности болезней служат: 1. Выращивание устойчивых к болезням сортов. 2. Приобретение здорового посадочного материала. 3. Избегать близкого расположения кустов. 4. Не допускать загущенности листовой массы. 5. Проводить пасынкование и регулярную формировку виноградной лозы. 6. Подвязывать лозу к шпалерам своевременно и правильно. 7. Регулярное рыхление почвы и мульчирование грунта под кустами, прополка сорняков, осенняя вырезка пораженных стеблей, сжигание их и опавшей листвы.
Не менее важную роль играет сбалансированное внесение макро-и микроудобрений. При сдержанном использовании азота повышается иммунитет растений винограда, благоприятствует их оптимальному развитию. Обязательным условием в борьбе с болезнями виноградной лозы должны быть химические мероприятия. Одним из первых должно быть ранне-весеннее (голубое) опрыскивание кустов до распускания почек водным раствором Бордоской смеси-Ф, ВРП (400 гр. меди сульфата + 400 гр. кальция гидроксита на 10 литров воды), расход рабочей жидкости 10–15 л/100 м. кв. Этот медьсодержащий препарат достаточно эффективен против многих возбудителей грибного и бактериального происхождения.
Против оидиума положительный результат дает четырехкратная обработка фунгицидом Альбит, ТСП (0,03%), пятикратная обработка Тиовитом Джет, ВДГ (0,3–0,4%). Расход рабочей жидкости 10 л./ 100 кв. м. Более широким (одновременным) диапозоном воздействия на возбудителей милдью, антракноза и других болезней характеризуется медьсодержащий препарат Абига-Пик, ВС (0,4%). До 5–6 обработок за вегетацию. Благодаря содержанию в его составе меди, может снизить бактериальную микрофлору.