Конец июля – начало августа у нас традиционно ассоциируется с любимым полосатым лакомством. Именно в это время вступает в активную фазу сезон бахчевых. Действительно сегодня проблем с тем, где купить арбуз или дыню, уже нет. Места их реализации находятся в проходимых участках в шаговой для нас доступности. Другое дело – санитарная безопасность.
О реализации "полосатой" продукции во Владикавказе "СО" рассказал и. о. начальника управления экономики, предпринимательства и инвестиционных проектов АМС г. Владикавказа Артур БЕРЕЗОВ:
– На сегодня по Владикавказу уже определены 67 "арбузных" адресов. Все предприниматели, желающие реализовывать товар горожанам, заранее заплатили пошлину за весь сезон, заключили договоры на вывоз мусора, а мы в свою очередь предоставили им места площадью по 12 квадратных метров.
– Размер пошлины остался прежним?
– Мы пересмотрели цифры. Для тех, кто торгует в центре города, в районах рынков, пошлина чуть повысилась и составляет около 18 тысяч рублей, а для тех, чьи палатки расположены в менее проходимых местах, отдаленных от центра, наоборот, снизилась – 9,2 тысячи рублей. Сумма договора на вывоз мусора осталась прежней – 1200 рублей.
– Есть еще свободные места?
– На сегодня свободными остаются 29 точек.
– А на что чаще всего жалуются горожане?
– Иногда они звонят по поводу того, что место дислокации установлено близко к жилому дому. Или жалуются на то, что продажа идет круглосуточно, и шум ночью мешает спать. В любом случае ни одну просьбу без внимания не оставляем, реагируем на все звонки, разговариваем с продавцами.
– Многие покупатели сетуют на то, что клетки с арбузами находятся близко к дороге, на них оседают тяжелые металлы от выхлопов автотранспорта, пыль.
– Есть стандарты, согласно которым места дислокации должны находиться на определенном расстоянии от обочины. Когда выдаем разрешения, мы показываем эти схемы.
– Откуда привозят арбузы в нашу республику?
– Из-за затяжных дождей местные, я имею в виду ставропольские, краснодарские, дагестанские арбузы, немного "запоздали", но уже скоро, буквально на днях, они появятся во Владикавказе. А пока реализуемая продукция – из Азербайджана.
Арбузный сезон только начинается, и, к счастью, еще не было зарегистрированных случаев отравлений арбузом или дыней. Это подтвердили и в республиканском управлении Роспотребнадзора, под чьим контролем находится реализация плодоовощной продукции.
Говорит заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по РСО–А Зарема КАБОЛОВА:
– Прежде всего, в целях предупреждения и распространения инфекционных заболеваний, массовых отравлений людей реализация бахчевых культур должна осуществляться в местах санкционированной торговли из крытых и огороженных навесов, при наличии соответствующих условий для их хранения. С пакетом разрешительной документации, подтверждающей качество и безопасность реализуемой продукции. Не следует покупать бахчевые в неустановленных местах, на развалах вдоль автодорог, во дворах домов.
Также ни в коем случае не допускается их продажа частями, с надрезами для демонстрации спелости плода. Перед покупкой необходимо внимательно осмотреть арбуз, дыню, на корке не должно быть трещин, вмятин. А перед употреблением бахчевые необходимо тщательно вымыть под проточной водой, так как при разрезании арбуза или дыни микроорганизмы с загрязненной поверхности попадают внутрь и размножаются в питательной среде сладкой мякоти. Разрезанный арбуз, дыня должны храниться в холодильнике.
Продавец обязан обеспечить содержание палатки, а также окружающей территории – в радиусе 5 метров – в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду и иметь личную медицинскую книжку установленного образца с данными о прохождении медицинского осмотра. Покупателю должна предоставляться полная информация о товаре.
-
Зажженный вами не погаснет свет!05.10.2018 14:45Редакция01.01.2017 8:00
-
Реклама и реквизиты01.01.2017 2:30Упрощенная бухгалтерская (финансовая) отчетность01.05.2016 17:45
-
Разжижаем кровь13.06.2018 16:45Фокус фикуса Бенджамина27.09.2024 15:25
-
ОрджВОКУ - 100 лет!20.11.2018 12:15150-летие технологическому колледж полиграфии и дизайна, 15 октября 201830.10.2018 15:30