Республиканская
ежедневная
газета
г. Владикавказ
пр. Коста, 11, Дом печати
(8-867-2)25-02-25
КОВЧЕГ
Маковец на Рождество

Когда-то количество блюд на рождественском столе у поляков, которые объединены в нашей республике в рядах НКО "Полония", зарегистрированного во Владикавказе в 2001 году, зависело не только от достатка семьи. Но и от того, к какому сословию она принадлежала. У крестьян в сочельник подавали на стол 5 или 7 блюд, у шляхты – 9, у аристократов – 11 или 13. Как считают этнографы, традиция готовить на Рождество 12 блюд, по числу двенадцати апостолов и месяцев в году, сформировалась в Польше уже, скорее всего, на рубеже ХIХ–ХХ веков.

КОВЧЕГ
Подстелить соломки

"Йоулукку" – "рождественский месяц". Так именуется декабрь у финнов, объединенных в нашей республике в рядах НКЦ "Суомалайнен", которое было зарегистрировано во Владикавказе в 2005 году. А сам праздник Рождества называется у них, соответственно, Йоулу.

КОВЧЕГ
Бобовый король и его королева

"Нет праздника главнее Рождества – как нет гнезда выше орлиного", – говорят немцы. И католики, и протестанты. Подготовка к Рождеству – Адвент – у них начинается еще за четыре недели до сочельника.

КОВЧЕГ
Вместе – целая страна

Кировский район республики – район с многокрасочной этнической палитрой. Многонациональным всегда был и состав молодежи, обучающейся в Эльхотовском аграрном техникуме.

КОВЧЕГ
Новогодние сказки старого Владикавказа

В дореволюционной России зимние святки – двухнедельные новогодние празднества, дорогу которым открывал в ночь с 24 на 25 декабря (по старому стилю) рождественский сочельник, отмечались весело и с размахом. И в деревнях, и в городах. Не был исключением и старый Владикавказ.

КОВЧЕГ
Моздокская улица

7 ноября 1910 года вся Россия узнала печальную весть: скончался великий писатель граф Лев Николаевич Толстой. В Терской области Льва Николаевича хорошо знали и любили. В гребенских казачьих станицах еще живы были его однополчане, вместе с которыми будущий автор "Войны и мира" и "Анны Карениной" служил в Чечне и Дагестане.

КОВЧЕГ
Гедлибже сметаной не испортишь

По статистике Всероссийской переписи населения 2010 года, в РСО–А проживают более 2800 кабардинцев. А одно из самых почетных мест в кабардинской кухне, как и на столе у других горцев Северного Кавказа, занимает мясо: баранина, говядина, птица. Излюбленная приправа к отварному мясу – чесночный соус тузлук. Популярны и мучные, молочные, крупяные блюда, а из овощей в большом ходу – лук, чеснок, картофель, фасоль. А гарниры (да отчасти и хлеб) кабардинцам традиционно заменяет паста – густая пшенная каша, которую нарезают ломтями при помощи нитки или деревянного ножа.

КОВЧЕГ
Взмах железного веера

Фестиваль "Дни японской культуры в Осетии", с 23 марта по 1 апреля проходивший в столице республики в рамках Года Японии в России, которым объявлен в стране 2018 год, не просто запомнился Владикавказу как очень необычное и красивое культурное событие. Благодаря ему Японию и ее душу совсем по-новому открыли для себя сотни владикавказцев – взрослых и юных.

КОВЧЕГ
Ноктюрн на струнах сердца

…Композитор, чье творчество в нашей стране было любимым поистине всенародно. Блистательный пианист. Автор симфонических и инструментальных произведений, ставших золотой классикой советской академической музыки, и множества хитов, которые вошли в алмазный фонд советской эстрады… Ему было всего 62, когда 11 ноября 1983 года остановилось его щедрое и большое сердце – народному артисту СССР Арно БАБАДЖАНЯНУ. 35 лет уже прошло с тех пор. А его музыка живет. Продолжает, как жаркий костер, согревать души слушателей. И у нас в Осетии – тоже.

КОВЧЕГ
Лепестки хризантем в вине

По данным Всероссийской переписи населения 2010 года, в Северной Осетии проживают более 1450 корейцев. В основном во Владикавказе, в Правобережном районе и в Моздоке, где в составе РГКУ "Моздокский Дом дружбы" действует Северо-Осетинское республиканское отделение Общероссийского объединения корейцев "Хон Гиль До". Работу по сохранению корейских национальных традиций, культуры, языка оно в Моздокском районе ведет большую и деятельную, активно участвует в его общественной и культурной жизни. А осень – как раз время, когда корейцы отмечают целый букет ярких и красивых национальных праздников.

КОВЧЕГ
Рыбак, не промахнись из лука!

Башкиры, которых в нашей республике объединяет в своих рядах НКО им. Салавата Юлаева, зарегистрированное во Владикавказе в марте 2001 года, в прошлом были народом полукочевым. Конь, седло, аркан, лук со стрелами, крытая кошмами юрта – это то, с чем прочно ассоциируется у их соседей традиционный башкирский быт. Но немаловажное место в хозяйстве башкир на богатом горными реками и озерами Урале в прошлом занимала и рыбная ловля.

КОВЧЕГ
Оджахури по-грузински

В 1897 году, по данным Первой всеобщей переписи населения Российской империи, в состав грузинской общины Владикавказа входили 3033 выходца из Тифлисской губернии и 241 – из губернии Кутаисской.

КОВЧЕГ
Старые сказки о главном

Сказки любят все. Не только дети: взрослые, упрямо хранящие где-то на донышке сердца детскую веру в добрые чудеса, тоже. Пусть и стесняемся мы, солидные дяди и тети, в этом признаваться. А еще недаром говорят: "Хочешь узнать душу народа ближе – послушай его сказки". Сказочный фольклор народов, живущих в нашей многоязычной и многоэтничной республике, – это не просто настоящая энциклопедия их быта, традиций, обычаев. Но и волшебный "золотой ключик" к познанию того, что принято называть национальным характером этноса – и его культурным кодом.

КОВЧЕГ
"Андийская бурка касается плеч…"

"Целая гора языков и народов", – так говорят о Дагестане, выходцы из которого, проживающие в нашей республике, объединены под эгидой региональной общественной организации "Национально-культурный центр "Дагестан", зарегистрированной в Северной Осетии в 1994 году.

КОВЧЕГ
73 года любви и счастья

Известно, что браки совершаются на небесах. Но вряд ли догадывались в "небесной канцелярии", что 93-летний Арутюн и 90-летняя Амаля ХАЧИКЯН сумеют хранить любовь и верность друг другу 73 года, достойно пройдя через все жизненные испытания и невзгоды!

Республиканская
ежедневная
газета

© 2017 sevosetia.ru

Любое использование материалов сайта в сети интернет допустимо при условии указания имени автора и размещения гипертекстовой ссылки на источник заимствования.

Использование материалов сайта вне сети интернет допускается исключительно с письменного разрешения правообладателя.


Контакты:
г. Владикавказ
пр. Коста, 11, Дом печати
(8-867-2)25-02-25
gazeta@mail.ru
Яндекс.Метрика