Стороны уже начали работу по выращиванию семян картофеля французских сортов в Осетии. Важной целью сотрудничества для "ФАТ-АГРО" является изучение селекционных технологий, которые применяют французские коллеги. Для этого представители "ФАТ-АГРО" вместе с коллегами из ВНИИ КХ им. Лорха и Центра "Биоинженерия" РАН посетили селекционный центр в Нормандии, где ознакомились с французскими методами селекции картофеля.

"Селекция в нашей стране слабо развита. Причина в том, что все работы в этом направлении были прекращены с развалом СССР. На сегодняшний день мы совместно с ВНИИКХ имени Лорха ведем эту деятельность, уже зарегистрирован и прошел испытания наш собственный сорт "Садон". Необходимо продолжать развитие селекции с учетом потребностей рынка, который сегодня демонстрирует обвал цен на столовый картофель и рост спроса на сорта, пригодные для переработки на чипсы, картофель-фри и крахмал. На нашем предприятии мы создадим все условия для качественного проведения селекционных работ, вплоть до создания лаборатории оценки сортов. Но нужно отметить, что селекция держится на специалистах. Это довольно специфичный вид деятельности, где нельзя надеяться только на наличие хорошего оборудования. Здесь важны визуальная оценка специалиста, его знания, усидчивость и повышенная концентрация внимания. Поэтому мы работаем и над подготовкой кадров, что особенно важно в наше время, когда о необходимости развития селекции все чаще говорят на государственном уровне", – рассказал директор ООО "ФАТ-АГРО" Заур Марзоев.

За последние десятилетия Франция стала известна всему миру своим мощным аграрным сектором с развитым семеноводством. По словам селекционера ООО "ФАТ-АГРО", кандидата биологических наук Андрея Пухаева, французские коллеги использует общеизвестные, но усовершенствованные этапы селекции. Однако в методах французов есть и принципиальное отличие.

"Речь идет о селекции с помощью генетических маркеров. На четвертый год селекции проверяют наличие в геноме картофеля признаков устойчивости к различным вредителям и неблагоприятным условиям. Таким образом, гибриды, не прошедшие испытания, отсеиваются, и селекционеры не тратят время на изучение бесперспективных сортов. Для неспециалистов поясню, что этот метод не имеет отношения к генной модификации и никак не отражается на здоровье людей", – подчеркнул Андрей Пухаев.

Отметим, что на создание нового сорта картофеля требуется от 5 до 11 лет. Так, на выведение и последующие испытания сорта "Садон" в общей сложности понадобилось 7 лет.