Резван Каурбекович родился в с. Лескене Ирафского района. После школы поступил в Орджоникидзевское училище искусств и успешно закончил его. Затем продолжил учебу в Ереванской государственной консерватории имени Комитаса по классу композиции у профессора Т.Н. Егиазаряна.

Резван Цорионти – член Союза композиторов с 1966. В 1970–84 годах был ответственным секретарем Союза композиторов СОАССР, затем возглавил этот творческий союз. Много времени он уделял молодым музыкантам и авторам. Именно по его инициативе была создана секция молодых композиторов и музыковедов при этом творческом союзе.

В 1975 г. композитор организовал фольклорный ансамбль "Чепена", в 1991 г. появилось еще одно его детище – детский фольклорный ансамбль при Республиканском лицее искусств. Он участвовал в международных музыкальных фестивалях в Болгарии (1973), Индии (1987). 

Героическая история и сегодняшний день Осетии – вот два полюса постоянного притяжения творческих интересов композитора Резвана Цорионти. Уже в первом крупном самостоятельном сочинении – дипломной консерваторской оратории "Слава труду" на текст Г. Плиева – молодой композитор обратился к теме современности и созидательного труда. Далее были "Дружба целинников", "Колхозная", "Посвящение в рабочие" – эти произведения отражали образы советской Осетии. К 70-летию Великого Октября им была написана "Приветственная увертюра" для симфонического оркестра.

Произведениям Резвана Цорионти присуща суровая, маршеобразная музыка, присутствующая как в песнях, так и симфониях, увертюрах и операх. Тематика, в основном, соцреалистическая и народная, например: "Приветственная увертюра" посвящена 70-летию Октябрьской революции, оратории о героях труда, войны посвящены их трудовому и военному подвигу. Его перу принадлежит ряд опер на национальные осетинские темы. Он автор музыки, написанной на стихи как советских осетинских авторов, так и поэтов-классиков. В последние годы Цорионти трудился над оперой "Прометей" по пьесе Мустая Карима, но так ее и не закончил. В его копилке произведения всех музыкальных жанров, чем он и завоевал всенародную любовь. Но наибольшую известность ему принесли работы в жанре хоровой музыки.

Вот как вспоминает о своем старшем коллеге председатель Союза композиторов РСО–А Ацамаз Макоев:

– Резван Цорионти – удивительный композитор, необыкновенный профессионал. В Ереванской государственной консерватории оставил о себе очень яркий след. В этом я убедился, когда поступал туда на композиторское отделение. Резван Каурбекович поехал со мной, и его присутствие среди принимавших экзамен народных артистов СССР сократило мое выступление до пяти минут. Экзаменаторы настолько доверяли Резвану, его способности разглядеть искру таланта, что поверили и в меня... До сих пор в Музее славы Ереванской консерватории можно увидеть образцовую дипломную работу композитора Цорионти "Двойная четырехголосная фуга".

Резван писал разнообразную музыку: оперы, инструментальные и фортепьянные произведения, квартеты. В его репертуаре есть большое количество произведений для детей. Он был настолько добрым и отзывчивым, что счастье окружающих его людей он ставил выше своего. Цорионти всегда был рядом со мной, поддерживал. Думаю, благодаря его рекомендациям меня избрали председателем Союза композиторов РСО–А. Моя личная благодарность за все то, что он для меня сделал, безгранична. Но главное он многое сделал для своего народа…