Довольно высока и урожайность маслосемян, она достигла 13,6 центнера с гектара.

Земледельцы республики охотно расширяют площади под эту культуру. Очевидно, стимулирует такое к ней внимание рост цен на растительное масло. К тому же в республике есть сравнительно молодое предприятие по переработке подсолнечника и производству подсолнечного масла в селении Зилга Правобережного района. Имеются и небольшие цеха по выжимке масла в Моздокском районе. Также есть возможность перерабатывать маслосемена на предприятиях Ставропольского и Краснодарского краев, получая оплату подсолнечным маслом и, конечно, деньгами.

В общем, выгодное дело, оказывается, возделывать подсолнечник, хотя и не относящееся к традиционным применительно к нашей республике. Но в наших сельхозпредприятиях достаточно машин для возделывания данной культуры и ее уборки, что позволяет и впредь наращивать производство подсолнечника. Ряд сельхозтоваропроизводителей уже высказали заинтересованность в увеличении посевов подсолнечника в нынешнем году. Идет активный поиск поставщиков семян этой культуры. Так что у кукурузы появился серьезный конкурент.