Родился Солбон Дондокович в улусе Монды Тункинского района Западной Бурятии. Окончил художественно-графическое отделение педагогического училища Улан-Удэ. Работал главным художником Бурятской телерадиокомпании. В 1999 году стал выпускником Восточно-Сибирской академии культуры и искусств (Бурятия), факультета театральной режиссуры.

Как художник-постановщик участвовал в создании нескольких фильмов, а в качестве режиссера снял кино, которое повествует о жизни простых людей Бурятии и Сибири.

В Северной Осетии Солбон выставляется впервые. В экспозиции представлены его графические работы. В них переплетены вечность и мудрость, они наполнены силой и безграничной любовью к своему роду и земле. Всего в экспозицию выставки вошла 61 работа, 9 были написаны специально для Северной Осетии. Это портреты Коста Хетагурова, Исса Плиева,

Мухтарбека Кантемирова, Сергея Меняйло и других известных личностей республики. Картины Солбона наполнены творческой энергией. Также в его работах ярко представлены традиции и обычаи Бурятии.

Куратором выставки стал предприниматель Олег Мзоков. "С Солбоном я познакомился совершенно случайно, когда делал выставку художницы, тоже из Бурятии. В экспозицию тогда вошло несколько работ Солбона. Они мне сразу приглянулись и я предложил ему выставиться во Владикавказе, на что он охотно согласился. Надеюсь, что мы и дальше будем сотрудничать", − сказал он.