С точки зрения диетологии эта ягода достаточно низкокалорийная: в 100 граммах содержится до 30 килокалорий, среди которых от 6 до 8 граммов – углеводы.

Если вы не худеете, но и поправляться не собираетесь, важно соблюдать меру при потреблении арбузов. Можно ли похудеть благодаря арбузам? Да. Можно ли набрать? Легко. "Все – яд, все – лекарство; то и другое определяет доза", – сказал в свое время знаменитый Парацельс.

Теперь о других полезных свойствах арбузов. В арбузе содержится большое количество ликопина – вещества, которое помогает предупредить развитие онкологических заболеваний. Также в ягоде содержатся другие провитамины группы А – бета-каротин, он является отличным антиоксидантом, а также придает арбузу насыщенный цвет.

Помимо отличных диетических свойств, арбуз прекрасно помогает от отеков. В жаркий сезон отечность практически неминуема, и тут на помощь снова приходит арбуз. В ягоде содержится большое количество калия. Данный элемент является антагонистом натрия, который способствует задержке воды в организме. Таким образом, потребляя арбузы, мы выгоняем лишнюю воду из организма, и отеки уходят. Как бонус получаем отличное настроение.

И еще: арбуз – прекрасный природный диуретик, который, в отличие от таблеток, не влияет на почки и сосудисто-сердечную систему.