Три года назад Игорь переехал из Владикавказа в Ольгинское и с воодушевлением занялся своим огородом. Чего только нет на небольшом участке!

У будущего агронома были хорошие учителя. С особой благодарностью вспоминает Александра Фарниева, академика Шамсутдина Хашагульгова, который преподавал Кастуеву генетику в Тимирязевской академии…

"С детства люблю землю", – признается аграрий.

Сейчас заслуженный работник сельского хозяйства республики Игорь Кастуев подал заявку в Реестр рекордов России. Осталось дождаться, какой вердикт вынесут специалисты. Игорь говорит, что растение семейства астровых вырастил без применения химикатов, по его словам, главное в этом деле – своевременное орошение.

"Никаких удобрений и подкормок, никаких химикатов не вносил, поливал водой. По моим наблюдениям, за ночь подсолнечник вырастает примерно на 12 сантиметров. Вовремя посадить, обильно поливать, и, как видите, результат налицо. В 2021 году самый высокий подсолнечник в России высотой 3 метра 23 сантиметра был выращен в поселке Нахабино Московской области. Но мы этот рекорд превзошли", – рассказывает Кастуев и добавляет: "Обогащенная гумусом плодородная почва нуждается только во влаге. А лето выдалось жаркое – температура за 30, поливать участок порой приходится и ночью".

На наш взгляд, не только подсолнечник-исполин может стать рекордсменом, но и весь огород Игоря Кастуева. Здесь растут и арбузы, и дыня, и тыква, и брокколи, и кукуруза. Кстати, в 2019 году стебель выращенной им кукурузы достиг 4,5 метра в высоту и стал рекордсменом России, на нем было 7 початков, хотя обычно их вырастает три-четыре.

Игорь Кастуев – человек увлеченный, любит то, чем занимается. Наверняка мы еще услышим о его новых достижениях.