ВОПРОС ДНЯ

Вопрос дня

Нина НИКОЛАЕВА, работающая пенсионерка, г. Моздок:

– Честно признаться, в такую жару стоять за плитой и готовить еду невозможно! Поэтому частенько (если не каждый день!) пользуюсь услугами готовой кухни. Один из пунктов продажи готовой еды расположен как раз по пути домой. Предварительно по телефону делаю заказ, выхожу с работы и забираю свой пирог с сыром или дзыкка – с пылу с жару! Дома сама могу приготовить салат к основному блюду. Очень даже устраивает!

Алина АЛИЕВА, педагог:

– Я к готовой еде из супермаркета отношусь с большой опаской, поэтому почти никогда ее не покупаю, тем более детям. Исключением являются полуфабрикаты – да и их беру редко. Еще стараюсь, если беру готовую еду, чтобы она была в закрытой упаковке и стояла дата ее изготовления.

Яна ТЕДЕЕВА, сотрудница Центра "Мой бизнес":

– Услугами готовой кухни пользуюсь достаточно часто, потому что очень погружена в работу и на приготовление еды порой и времени не бывает. Беру различные блюда в разных магазинах, никогда у меня не было претензий к их качеству и свежести. На особые случаи всегда заказываю осетинские пироги. Надо бы самой научиться их печь, но пока это только мое большое желание.

Александр АЛАНСОН, юрист:

– Предпочитаю еду, приготовленную дома. Но когда гости на пороге, то пироги, салаты, мясные блюда приобретаю в готовой кухне. Делаю это только у одного и того же проверенного продавца, благо находится магазин рядом с домом. Качество достаточно высокое. Как и цена. А в общем, готовая кухня очень выручает: и время экономит, и силы на приготовление блюд.

Олег ДУДИЕВ, водитель маршрутного такси:

– В моей работе без готовой кухни не обойтись. Выхожу из дома рано, когда завтракать не хочется, возвращаюсь вечером. В течение дня дважды на конечных остановках покупаю пирожки и салаты в магазинах, где есть отдел готовой кухни. Всегда доволен качеством и свежестью продукции, зачастую пирожки выносят из кухни на моих глазах, я могу быть уверен, что нет опасения отравиться.

Надежда КОЛОБОВА, музыкант:

– Услугами готовой кухни пользуюсь крайне редко, только при острой нехватке времени перед внезапным визитом гостей. Вообще, люблю готовить всегда сама, чтобы удивлять родных и близких вкусными и полезными блюдами.

Алина, педагог-психолог:

– В те дни, когда много работы, а готовить я не всегда успеваю, нередко по вечерам забегаю в магазины нашего города, где хорошая готовая кухня. Всегда в наличии и салаты, и мясные блюда, и гарнир к ним. Может, не очень экономно, но очень удобно. Плюс на семейные праздники всегда заказываю торты и осетинские пироги у проверенных мастеров. Всегда по-домашнему вкусная выпечка. С моим графиком готовая кухня – это просто счастье!

Кристина ВЛАДИМИРОВА, массажист:

– Мало кто задумывается, что при контакте с нагретым до высокой температуры напитком из защитного слоя стаканчика выделяются частицы микропластика и ионы тяжелых металлов, они тоже попадают в напиток. Пластиковая бутылка тоже всегда должна быть одноразовой, потому что в мелких трещинах начинают размножаться бактерии. Что же касается еды в магазинах, то ее часто кладут продавцы без перчаток, опять же, в пластиковые контейнеры… В общем, я давно изучаю эти вопросы и желания покупать что-то из готовой кухни нет никакого.

Альбина, библиотекарь:

– Учитывая ритм современной жизни, приходится периодически пользоваться в повседневной жизни готовая кухня, часто выручает. Особенно в период проведения, например, ремонта в доме. Или какого-то крупного мероприятия. Но что хотелось бы отметить: если человек намерен придерживаться ЗОЖ, бороться с лишним весом, повышенным уровнем холестерина или желает не допускать этих болезненных проявлений – все-таки лучше готовить самому дома. Пища из готовой кухни в основном жареная, жирноватая. И на постоянной основе прибегать к ее помощи нецелесообразно. Да и в плане финансовых затрат самому готовить предпочтительнее.

Илона ГУБИЕВА, мастер производственного обучения:

– Готовлю всегда дома, но в холодильнике есть на всякий случай покупные пельмени. А вообще, даже пиццу сама делаю, это быстро и вкусно. А главное, знаешь, что в ней есть. Супы и вторые блюда тоже готовлю сама, причем только то, что любят и едят члены семьи.

Раньше покупали салаты по-корейски из моркови и кабачков, сейчас тоже научилась сама делать. В покупную продукцию добавляют неизвестно, что, поэтому решила не рисковать.

Фатима ТАВАСИЕВА, делопроизводитель МКОУДО школа искусств с. Чикола:

– Я часто пользуюсь услугами готовой кухни. Начиная с обеда на работе и заканчивая заказом осетинских пирогов на праздничный ужин дома. Они значительно упрощают мою жизнь. Если у меня неожиданно появляются гости или нет времени готовить, тогда готовая кухня спасает ситуацию.