Нам всем греет душу, когда нашу маленькую республику прославляют именитые музыканты или спортсмены. Многие в нашей стране знают маленькое село Ногир, давшее миру четырех олимпийских чемпионов. Скоро таким же известным станет поселок Садон, в честь которого был назван сорт картофеля, выведенный селекционерами североосетинского предприятия "ФАТ-АГРО" совместно с "Федеральным исследовательским центром картофеля имени А. Г. Лорха". "Садон" обязательно покорит сердца российских потребителей, ну а пока он успешно завоевывает картофельные поля по всей России.

Сельскохозяйственное предприятие "ФАТ-АГРО" принимает участие в Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы. Она направлена на селекцию новых отечественных сортов и внедрение их на рынок. Собственных сортов у "ФАТ-АГРО" три. В первую очередь, это "Садон", полюбившийся фермерам по всей стране. Сорт "Спринтер" был внесен в государственный реестр селекционных достижений в 2023 году, он находится на платформе размножения пока что в виде исходного материала. Третий сорт – "Алания" – сейчас проходит госсортоиспытания.

В разработке у "Фат-Агро" еще 5 гибридов – это пока еще "полуфабрикаты" сорта. Все они создаются с оглядкой на рынок, потому что для производителя главное – это рентабельность, а значит, картофель должен быть высокоурожайным, устойчивым к болезням, подходящим для механической уборки, вкусным и привлекательным внешне.

Чтобы получить патент на свой первый сорт "Садон", компании "ФАТ-АГРО" понадобилось 9 лет. Процесс выведения сорта – это кропотливый труд селекционеров, он начинается со скрещивания цветов. Затем появляются ягоды, их бережно собирают и вымывают из них семена. Семена должны отлежаться один год, затем их высевают и получают растения-одноклубневки, с которых начинаются полевые испытания сортообразца. Каждый год выбирают самые сильные, качественные гибриды. Только те из них, что лучше всех проходят весь пятилетний цикл размножения, впоследствии становятся сортом.

В 2022 году сорт "Садон" занял 24 место среди 550 сортов в Российской Федерации, а в 2023 – уже 11-е. "Садон" стремительно завоевывает поля фермеров по всей России, потому что получился действительно конкурентоспособным, на уровне достижений зарубежной селекции.

Помимо собственных сортов, "ФАТ-АГРО" производит семена еще более 200 российских и зарубежных сортов. Современные лаборатории и тепличный комплекс Северо-Кавказского селекционно-семеноводческого центра, расположенного в селении Гизель, позволяет получать здоровые микрорастения и миниклубни картофеля, а зона пространственной изоляции в высокогорье – безвирусный семенной материал класса супер-суперэлита. Но вопреки расхожему мнению у "ФАТ-АГРО" нет столько земли, чтобы размножить семена до классов суперэлита и элита. Выходом из ситуации стала совместная программа, в рамках которой "ФАТ-АГРО" передает семенной материал партнерам в разных регионах нашей страны для дальнейшего размножения.

Конечно, производство семян на полях партнеров специалисты "ФАТ-АГРО" контролируют на каждом этапе – от подготовки почвы до сбора урожая и его хранения.

Весной этого года ООО "ФАТ-АГРО" передало партнерам 400 тонн семенного материала класса суперэлита, что в 3,5 раза больше, чем в 2023 году. В 2025 году планируется получить 12 тыс. тонн элитного семенного материала.

С каждым годом география партнеров расширяется. К примеру, в этом году открылись производственные площадки в Самарской, Московской, Ленинградской, Владимирской, Псковской и Ульяновской областях.

Сейчас активное время уборки урожая. Партнеры "ФАТ-АГРО" довольны результатом, особенно показателями осетинского сорта "Садон".

"Нам "Садон" очень понравился. Я планирую, что мы его увеличим в объеме производства, и он уверенно займет свою нишу в нашем хозяйстве. Очень отзывчивый сорт, очень пластичный, с ним можно работать. Кроме того, это очень "товарный" картофель, красивый, а значит, его можно представить в сетевые магазины, которые будут продавать этот картофель уже покупателям", – говорит руководитель агрофирмы из Ульяновской области Ильнур Айнетдинов,

Недавно завершилась уборка в Ярославской области.

"Урожай радует – с 1 га имеем 30-38 тонн семенного материала. Погода стояла в вегетационный период относительно хорошая, так что закладка картофеля прошла как надо. Очень ждем "Спринтер"! На протяжении всей вегетации до сжигания ботвы картофеля мы чувствовали неусыпный контроль со стороны "ФАТ-АГРО". Давали грамотные рекомендации, как и что правильно делать, так что надеюсь на наше дальнейшее сотрудничество", – делится агроном хозяйства "Костромской картофель" Сергей Аверин.

В Ставропольском крае картофель начали убирать еще в августе.

"В структуре посевных площадей "Садон" у нас занимает порядка 53 га, его средняя товарная урожайность – 46 тонн с гектара. "Садон " мы сажаем второй год, он зарекомендовал себя как хороший пластичный сорт, устойчивый к заболеваниям. Имеет правильную округлую форму, неплохо чувствует себя в условиях нашего жаркого и сухого климата, его можно смело рекомендовать для выращивания в условиях Ставропольского края и юга России", – рассказывает главный агроном СПХ "Агроинвест" Владимир Гулаков.

После уборки специалисты "ФАТ-АГРО" проводят контрольный отбор проб для лабораторного тестирования на зараженность вирусной и бактериальной инфекцией. У "ФАТ-АГРО", как и у "Баварии" в целом, всегда были строгие требования к качеству, но партнеры относятся к этому с пониманием – добросовестно соблюдают регламенты, вовремя обращаются за помощью. Эта слаженная совместная работа сегодня особенно важна – картофелеводы объединяются не только ради бизнес-целей. У них есть общая миссия – обеспечение продовольственной безопасности нашей страны и увеличение ее экспортного потенциала.